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つくし

こんばんは

今日は暖かい一日でしたね。

つくしもでてきてすっかり春ですね。。。

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ビストロシマでは、つくしをフリットにして生ハムと野菜のスープに合わせます!

“また食べたくなる味でしみじみおいしい”が信条のシェフ


暖かくなってきましたがぜひぜひ

○スープドガルヴュ(生ハムと野菜のスープ)、つくしのフリット添え 

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Y/Shima
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